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最初にサプリメントのCMで、やめて欲しいのは『〇〇が気になる男性に』とか、『〇〇を気にする女性の味方』とか、ある種の成分を性別限定で売り込む事です。その食品や成分の一つの特徴かもしれませんが、食べ物や栄養成分には、相乗効果や相関性があったりするので...
2023/08/30
迷走神経長く健康情報を学んでいても、まだまだ知らない分野の話はたくさんあります。脳から出ている12の神経の一つに迷走神経というものがあります。『副交感神経』に分類されるそうです。喀痰吸引（気管などにたまった痰などの異物を吸引で取り除く事）を学ぶ際に...
2023/08/07
常温とは？ 私がまだ、調理師になるために学校に通いながらイタリアンの専門店で住み込みアルバイトをしてた頃、バブル景気と言われ『イタ飯ブーム』とか言って、次々とイタリアンやフレンチのお店が増えていました。そこからすぐに、大変な時代を迎えることになる...
2023/07/06
アルツハイマー型認知症側頭葉の奥になる海馬というところが悪くなります。そのため、短期記憶（直近の記憶）に障害がでたり、失見当（場所や時間などがわからなくなる）を引き起こします。不安が大きくなり、ＢＰＳＤ症状が発生し『もの盗られ妄想』や徘徊・異食...
2023/06/14
アンチエイジングについて加齢にともなって、人の姿は変わっていきますよね。『いい年のとり方をしている』と言われたいものですが、やはり見た目はいつまでも若々しくいたし、体も衰えを感じない元気な身体が一番ですよね。
2023/06/13
カルシウムは大切な栄養素です。そのため、サプリメントでもあの手この手で高価なカルシウム剤を販売しようとします。それを摂ること自体は良いことだと思います。そのサポートや製品の品質が、金額に見合っていれば。正直なところ、スナック菓子などの趣向品や加工...
2023/06/07
難しい話は苦手です。今回は、脳梗塞を引き起こす原因についてです。脳梗塞の種類大きく三つですが、まず『脳卒中』と『脳梗塞』の違いから。おおざっぱにいうと脳卒中は（脳梗塞・脳出血・くも膜下出血）の総称みたいなものです。この中でも最も多いのが脳梗塞にな...
2023/05/26
糖尿病は脳梗塞のリスクを高めます。夏場の脳梗塞には気を付けましょう。糖尿病の方は、更にリスクが上がります。私は、夏の脳梗塞と冬の脳梗塞も怖い病気だと思いますが、私の義父は糖尿病ではありませんが、体力低下と高血圧はありました。一昨年の8月に倒れてしま...
2023/05/24
納豆とご飯は良い組み合わせタンパク質の話で言うと、発酵して消化吸収しやすくなった豆のタンパク質やビタミン類などと、ご飯に含まれるエネルギーで、体を元気にするという考え方もできると思います。今回の話は、お米に含まれる栄養素と、納豆に含まれる菌の働き...
2023/05/21
美容にも健康にも知られる成分ビタミンCストレス社会において、ビタミンCはとても大切な栄養です。ビタミンC不足に注意して、心身ともに健康に過ごしましょう。過剰なストレスは、健康を阻害する
2023/05/13
[MARK]病気への理解を妨げているのは情報発信者[/MARK]インターネットの普及によってあらゆる情報に触れることが増えました。なので、正しい情報を正しく理解していれば世の中はもっと良くなるはずです。しかしながら、正しくない情報ほど広まりやすいものです。『あ...
2023/05/11
[MARK]無駄な腎臓のサプリ論争[/MARK]これは効くとか、効かないとか売ることに必死な方々が論争を繰り広げます。『腎臓は悪くなってしまったら終わりです。』というつかみの話から、いつの間にか『効く・効かない』の話になっていくわけですね。腎機能低下が深刻な方...
2023/05/06
[MARK]健康診断で特に気を付けたい数値は[/MARK]働き盛り、中高年になってから気を付けたいのが『コレステロール』です。普段から、運動する習慣があって規則正しい生活をしていれば急に悪くなることは無いと思います。それは、ストレスが発散されやすい環境だからで...
2023/05/04
[MARK]バナナの話です。[/MARK]バナナはカリウムや食物繊維が豊富なので、むくみの改善や便秘の解消など健康食材として紹介されることも多い果物です。一方で、南国の食べ物だから体を冷やすとか、腎臓に悪いとか言う話もあります。私は、話の根拠からなるべく判断す...
2023/04/26
[MARK]眠らないのと眠れないのは違います[/MARK]もっと言うと、『眠れていないの』と『眠っていない』のはもっと違います。食べることが楽しいという方も多いかもしれませんが、ぐっすり眠れることは美味しいものを食べる事より、精神的にも身体的にも気持ちが良くな...
2023/04/22
[MARK]にんにくの働き[/MARK][MARK]にんにくと言えばスタミナ食という感じじゃないでしょうか。食欲をそそるとか、滋養強壮というイメージもあります。『にんにく注射』というのも話題になりました。[/MARK]にんにくには、素晴らしい働きがありますが、特徴的な成分...
2023/04/20
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